2010年4月27日火曜日

節約レシピ−インドのサラダ by さけさん


さけさん作、「インドのサラダ」です!こっ、これは私の引き出しにないレシピです!

材料

トマト 1個
コリアンダー 多いほど美味しい
玉ねぎ 好きなだけ
Fine Sev 好きなだけ
Puffed Rice 好きなだけ
Bhel Chutney スプーン1さじ

作り方

トマト、コリアンダー、玉ねぎを細かく切り、食べる直前に全部混ぜて出来上がりです。

これはインドの家庭料理で、インド料理屋さんでは食べられないそうです。

材料の下3つの写真も送って下さいました。インド食材店で全部2ドル台で買えるそうで、これだけあれば10回以上このサラダを作ることが出来るそうです。

Bhel Chutneyってどんな味がするんでしょう?食べてみたいですな〜。

さけさん、どうもありがとうございました!

7 件のコメント:

  1. フェムボット2010年4月27日 13:51

    こんにちわ(^_^)
    おいしそうですねー。近くにインド食材店がないのでなんともいえないのですが材料費も安いですねー。うちのローカルスーパーにコーナーがあるのであったらゲットして作ってみますね。

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  2. これは作るのも簡単だし、ファットフリーだし何よりおいしいですよ。ぜひお試しください!はまること間違いなしです。

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  3. これまたおいしそうなレシピですね。
    コリアンダー大好きだから作ってみたいです。
    まずはインド食材探しですね!
    ありがとうございまーす。

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  4. うわぁ~!びっくりレシピですね。
    しかも安い!

    全く味の想像がつきませんが、インド料理なら確実においしいでしょうね~食べたい!!!

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  5. ☆フェムボットさん&さけさん&あやさん&りんさん
    美味しそうなサラダですよね!私はインド料理は全く作ったこともないし、外でもほとんど食べたこともなかったですが、これなら作ってみようかなって思えます。

    さけさん、本当にありがとうございました!

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  6. Bhel Chutney は甘辛いです。ちょっと甜麺醤に似ているかな? インド人はこれに唐辛子を入れるそうです。チキンとかにこのBhel Chutneyを塗って焼いて食べてもおいしいと思います。

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  7. 甜麺醤っぽいなら、色々使い道がありそうですね。これからインド食材を売っている所を見つけたら、これを探してみようと思います!

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