さけさん家のお庭で穫れたロシアンバナナポテトです！特に何の世話もせずに、これだけ穫れちゃったそうです。これはすごい〜。これを使ってローズマリーポテトを作ったそうです。
レシピ：
じゃがいもを一口大に切る
天板に入れる
ローズマリーをぱらぱらとかける
塩をふりかける（大きい粒のものの方がおいしい）
オリーブオイルをかける
２０分程度オーブンで焼く（375°F）
さけさんはいつもオーブン機能の付いたオーブントースターで作っているそうです。その方が電気代も安く、台所の気温が上がらず、上手に焼けていいこと尽くめだそうです！ちょっと色がついて、表面がカリッとなった時に食べるのが美味とのことです。
大きなジャガイモでも美味しいですが、小さいものだとなお美味しくて、写真を撮る前にあっという間ご家族に食べられてしまったそうです。
さけさん、ありがとうございました！
おはよー(^o^)丿
返信削除☆さけさん
わーおいしそうー。しかも簡単でいいですな。さっそくポテトゲットで試しに作りたいと思います！主婦の味方の料理ですな～。暑い夏は何も作りたくなくなってしまうので助かります（*^_^*）
ロシアンバナナポテトのレシピで検索したらこちらしか見当たりませんでした。でもとっても美味しかったです！
返信削除美味しく作れてよかったですね♪あと1品というときに、大活躍の逸品です。
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